こんにちは～、黒沢琴美です♪　今回のグルメレポートは、UDXの飲食店街「AKIBA ICHI」の2階にある「味噌汁家」さんを紹介します。店名のとおり、味噌にこだわったメニューを提供しているお店。お味噌汁が大好きなので、「味噌汁家」というお店の名前にスゴクそそられますo(^u^)o

 

 

「味噌汁家」さんは、「AKIBA ICHI」内の飲食店さんの中でも、ちょっと違った雰囲気。木のぬくもり感じられる入りやすいお店です(*^_^*)/

 

全国から取り寄せているという味噌樽がたくさんありましたよ(*^_^*)/

お昼のメニューは定食中心です(*^_^*)/　「さばの味噌煮定食」や「若鶏のから揚げ定食」「ハンバーグ定食」「豚汁定食」などお魚からお肉まで、いろんな定食が用意されています！　そして、味噌が看板のお店らしく、定食のお味噌汁は、「本日のお味噌汁（5種類）」からひとつ好きなものを選ぶことができるのです♪　ご飯の大盛、おかわりも自由！！　定食には嬉しいサービスですねっ(*^u^*)

ちなみに取材時の「本日のお味噌汁」は
・揚げなすとわかめ（白）
・油揚げとカブ（仙台）
・長ねぎと餃子（八丁）
・青のりとしらたき（麦）
・チーズとコーン（越後）

でしたっ★

日によって、お味噌汁の味噌と具の材料がかわるので、常連さんでも楽しめるのが嬉しいですねーっ(*^_^*)/

今回は、定食メニューの中から「おろしポン酢からあげ定食」をいただきました♪

 

「おろしポン酢からあげ定食」は、鳥モモのからあげがジューシー♪　そして大きい！！　ものすごいボリュームにビックリ(☆o☆)　　定食の中でベスト３に入る人気・定番メニューだそうです(*^u^*)

そしてそして、今回、なんと「本日のお味噌汁」をすべていただいちゃいました。

 

●揚げなすとわかめ（白）
白味噌を使った揚げなすとわかめを使ったお味噌汁。一番ベーシックな味♪

 

 

 

 

●油揚げとカブ（仙台）
仙台味噌を使った油揚げとカブのお味噌汁です。白味噌に比べたら濃い味ですね！

 

 

 

 

●長ねぎと餃子（八丁）
八丁味噌を使った長ねぎと餃子のお味噌汁。餃子が入ったお味噌汁は初体験(☆o☆)　意外と味噌と合います♪　餃子は、揚げ餃子でした(*^u^*)

 

 

 

 

●青のりとしらたき（麦）
麦味噌を使った青のりとしらたきのお味噌汁は、青のりの香りがとってもいいです(*^u^*)♪

 

 

 

 

●チーズとコーン（越後）
どんな味か一番気になったチーズとコーンのお味噌汁★　クリームチーズが、まるでお豆腐のようなので、見た目は普通のお味噌汁です(*^u^*)　とってもまろやか！　女性に大人気だそうです♪

 

 

 

夜は、味噌汁居酒屋というコンセプトでお店を開いているそうで、店内には日本酒や焼酎の瓶がズラリと並んでました(*^u^*)

【レポートまとめ】
お味噌の香りが好きなので、お店の中にいるだけで幸せいっぱいでしたo(^u^)o　お味噌汁ってホッとしますよね(*^^*)　とっても暖かい感じがします(*^u^*)　小さい頃からよく口にする味だからなのかな(*^^*)

取材時に、いろんな味噌の特徴を、店員さんがかなり親切に教えてくれましたぁ(*^u^*)　すごくアットホームな雰囲気です♪　木のぬくもりと、お味噌の香りで、昔のおばあちゃん家を思い出す感じo(^u^)o

「味噌汁家」さんは、いろんな味のお味噌を知ることができるお店です。かなりお気に入りのお店になりました(*>o<*)

 

店舗情報：味噌汁家

クチコミ掲示板：アキバ-アキバ飲食